手机浏览器扫描二维码访问
落霞阁平日里打理的十分精心,隆冬时节府里的各处景色都凋敝不堪,只有这里的两排竹子依旧□□,葱青的枝干上长着深绿色的叶子,简直就是世外桃源。
馨瑶抓着把瓜子,悠闲的在二楼的阳台上看小珍珠追逐着小葵花,满院子撒欢,感觉要是能一直埋头在这里住着,四爷来不来都无所谓了。
不过……总归还是给她高等福利的老板,她也应该投桃报李的。
馨瑶三不五时的让人拿钱去膳房要些新鲜吃食,关系倒是处理的不错,是以她决定还是送四爷吃的比较靠谱,反正她吃的东西四爷好像接受度都还可以。
冬天最适合吃锅子……馨瑶眼神一亮,想到了关东煮。
前世的馨瑶就是个标准的吃货,不仅喜欢吃,还爱研究,因此关东煮的精华——汤底配料她倒是记得,可有些东西现在好像没有诶?
馨瑶决定亲自去膳房走一趟。
白鹭给她收拾妥当,陪着她出来,前几天的积雪还未完全融化,再加上膳房在西北角,这一趟竟然走了一刻多钟才到。
内膳房的总管钱公公赶紧迎了出来,弓着腰把馨瑶领进一间干净明亮的偏厢房。
这屋子平时就是钱公公休息的,偶尔也接待贵人。
像上次馨瑶来给四爷‘下厨’做生辰礼物,其实就是说了两句场面话,然后就在这间屋子里坐等,再送出去,就算是她‘亲手’做的了。
这也是一般后院邀宠的套路,大家都心知肚明。
可今天馨瑶可不是来走个流程的,因此她开门见山的说:“这次我想给爷煮个新式的锅子,只是普通的汤底可不行。”
钱公公心里有了底,立马笑道:“咱们膳房各色高汤都有的,奴才这就让他们取来。”
不一会儿馨瑶面前就出现了十几个小碗,盛着各色高汤,都是膳房常年预备着的。
她瞬间感觉自己化身美食鉴赏大师,一边品尝一边回忆关东煮,最后挑了一碗比较清淡鲜香的问道:“这是用什么吊的汤?”
“回格格,这一碗是用鸡骨煮汤,撇去油腥和浮沫后,加入干贝、鲍鱼、黄酒等佐料,文火慢熬。”
果然是贵族剥削阶级,真是奢侈……馨瑶暗自腹诽。
日本的关东煮,用的是昆布、木鱼花、清酒、味淋、清酱油,其中昆布就是海带,这里肯定有,木鱼花也是提鲜的,清酒和味淋都是日本清淡的米酒类,怪不得这碗汤的味道有些像。
馨瑶便说:“这里有昆布么?把昆布泡软,加水小火煮开,捞出昆布把汁水加到这道汤里,再加上姜片、小茴香和一些米酒,煮来试试。”
钱公公立马恭维道:“格格果真是行家,奴才听着都觉得一定清鲜美味!”
不过事情进展没那么顺利,虽说馨瑶指导了做法,可每种材料的先后顺序、分量乃至火候都得一点点摸索。
膳房试了五六回,馨瑶喝了一肚子汤,折腾了一下午,馨瑶终于得到了满意的成品。
“这回的我尝着正合适,就用它了。”
又仔细试着做了几样关东煮里常用的食材才离开。
馨瑶欢喜的回到落霞阁,发现四爷已经来了。
胤禛看她这一路走来小脸冻的通红,板着脸数落:“我听说你跑去膳房待去了一下午,也不嫌远,冻出个好歹看你怎么办,爷是不会管你的。”
馨瑶自觉现在跟四爷已经很熟了,不过看他冷着脸还是有点怯怯的,只好跟以前一样扯他的袖子。
拉扯间她冰凉的指尖碰到他的手腕,胤禛反手握住,眯着眼睛有些不满,冰冷的眼神扫了白鹭一样,吓得白鹭差点跪倒。
不过看到馨瑶颇有兴致的模样,四爷到没说什么。
胤禛拉着馨瑶去了暖阁的炕上坐着,问道:“所以谁让你去了那么久?真是小馋猫转世不成?”
小雪莲精谈墨眼看就要化形却被人摘走,转世投胎成谈家备受宠爱的小女儿。直到她发现,自己竟成了前世从师尊的世间镜中看到的那个悲催炮灰,被绿茶表妹当做嫁给魏刻礼的踏脚石后,更被害惨死。父母一夜白头,三个哥哥为她报仇反落得身败名裂,下场凄惨。但这辈子既然有她在,谁都别想伤她家人分毫!谈墨跟我玩儿绿茶?今儿就让你见识见识满级大佬的茶艺!记者魏少,您最欣赏您夫人哪一点?魏至谦善良可爱,好清纯不做作。记者谈导,您的新片被观众奉为神作,您是怎么创作出这么牛的剧本的?谈大哥没有没有,剧本其实不是我写的,只是她要低调,不肯署名。记者谈天王,您的新歌已经问世,立即横扫全球榜一,词曲创作简直神了。谈二哥哪里哪里,词曲其实是一个对我非常重要的人创作的,要是没有她,根本没有这首歌的成功。但她低调,不肯署名。记者谈画家,您这幅画一问世就被拍出了十位数的天价,不知道灵感源自哪里?谈三哥都是因为她。记者谈大哥谈二哥谈三哥妹妹从来都是这么帮我们,不求回报。魏至谦谈墨这么单纯,没有我的保护,她还不得被那些绿茶白莲欺负死啊。众人摔!到底谁欺负谁啊!...
穿越者无敌吊炸天常有,但是靠着小智般热血和直觉再加上一点点智慧的青年在一个大家都不是傻子的世界里慢慢走出一条自己的道路。...
穆念慈比武招亲,失散多年的表哥如期而至。周芷若战于明教,素未谋面的表哥如仙人临凡。聊斋世界黑暗笼罩,老妖娶亲时,大表哥一剑开天,让光明重临人间。鬼王宗外,自称碧瑶表哥的人,抢走合欢铃。青云门内,为打断命定孽缘,他元神出窍击碎嗜血珠。万界中那些曾经的意难平,都让他都变成了大欢喜。蓦然回首,改变的不仅是那些凄惨命运,还是一个又一个的各位书友要是觉得万界大表哥还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
控卫,一个崇高而梦幻的字眼。基德的飞吻,纳什的舌头。斯托克顿的挡拆,法国跑车的加速。威少的暴扣,库里的三分。现在,来自中国的亦阳,即将在这群人当中,创造一...
一场分手,官宣退团,周零走向低谷,成为全网黑对象。网上盛传,人美歌甜的周零,不过是靠男人上位,靠炒作维持热度的女人。网友哪有什么不劳而获,肯定是用姿色换来的。为了努力混口饭吃的周零只好转型当演员,...
叶天,修仙界绝世天骄,修罗战神,却因功高震主,惨死于庆功楼,魂穿来到地球,重生在一个废物大少身上。带着前世的修仙记忆,叶天强势崛起,血战强敌,逆天而行,纵横都市!他来自修仙界,终将破碎虚空而去!...