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带鱼（第1页）

回村牛车上，同车人瞧着林三媳妇这竹篮子心痒痒的，也不知道里头盖了什么好东西。

但没办法，竹篮子那块布遮得紧，没看林三媳妇手还在上面压着吗，风吹都吹不动，她们只好放弃。

周云梦没理她们，心里高兴着呢。

她出供销社后找了个没人的巷子，进超市到生鲜熟食区那。

水产区有方形水柜放着活鱼，也有一片柜台上铺满冰沙，上面放着些出水即死的鱼，带鱼就是其中一种。

有成条的，也有已经处理好切成段的。

周云梦知道这种切成段的，一般是成条带鱼挑剩后不太成样的，去头去尾处理好冷冻后再拿出来卖，口感不如成条新鲜。

她挑了条成条的带鱼，化身超市宰杀员，到水柜后面的宰杀台，开始处理带鱼。

鱼头鱼尾留在超市里，中间鱼块还上称称了下，挑了两斤带回林家。

其实这会竹篮子里什么都没有，带鱼有味道，她打算到家门口再从超市转移到竹篮子里。

回到林家，林二嫂在厨房做饭。

中午这顿饭不错，有肉有蛋，因为估摸着上午就能全部抢收完成，婆婆交代多煮点。

她知道三弟妹今早又去县城的事，这会见她拿着竹篮子进来心一颤。

没事三弟妹可不会进厨房，还是拿着竹篮子。

上次这么个架势，是第一次拿回来两斤漂亮的五花肉，让家里人吃了顿至今还在回味的红烧肉。

这么想，罗敏闻到了一股鱼的味道。

这味闻着不像河里摸上来的鱼，三弟妹也不可能下河去摸鱼，该不会是在城里买的吧？

她张大眼睛刚想问。

周云梦拉开破布：“二嫂，今天城里供应带鱼，我那同学有门路我就整了两斤回来，你赶紧先给放着。”

“还有啊，为了弄这些带鱼回来，这竹篮子都有味道了，你回头帮忙洗一下吧。”

林二嫂听得一愣愣，两斤带鱼！

河里摸鱼是为了让嘴里沾点油星，那味道其实一般。

早些年还能摸到鱼，这几年河里摸鱼就完全靠运气了。

城里也有供应鱼的，但像家里攒了肉票只会买斤猪肉回来熬猪油慢慢吃，绝对不会买鱼的。

谁知道今天三弟妹给弄了两斤带鱼回来，带鱼也是肉啊，能有肉吃就很不错了。

林二嫂高兴应道：“哎好，这带鱼我先就放水井里镇着，竹篮子你放这就好，我待会给洗了。”

能有肉，洗个竹篮子算什么事啊。

“嗯好。”

周云梦这段时间没见过家里煮鱼，但记忆里以前周家下河摸到鱼都是直接水煮，又能吃鱼肉又能喝汤。

但那味道是真的寡淡。

她想了想说，“二嫂，今晚整几块带鱼吃吧，你下午用盐给腌制下，然后晚上用油煎着吃。”

林二嫂迟疑：“这听着肯定好吃，但……会不会太浪费了？”

又是盐又是油的。

周云梦：“没事，我带鱼都买回来了，这鱼就适合腌制后煎着吃客香了，不这么煮不就浪费了吗？”