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左先生家中平日最多三个菜,今日桌上难得摆上五道菜,尤其以一碟红润透亮的五花肉看起来最让人垂涎欲滴,其余还有四道菜中,左师母做了一道黄河鲤鱼,算是左家难得的荤菜了,其余三道中,一道咸菜,一道是花生米,还有一道则是煎豆腐。
程晏夹了一筷子鲤鱼,忙赞道:“师母手艺还是这般好。”
“既你欢喜吃,就多吃些,也陪你先生吃几杯酒水。”
左师母笑。
“那就恭敬不如从命了。”
程晏很是高兴。
左先生夹了一块红烧肉在嘴里,砸吧一下嘴,咦,香弹软糯不说,这味儿也咸香,他忍不住又夹了一块,才意犹未尽的对左师母道:“夫人你的手艺见长啊。”
左师母笑道:“这是云浮的夫人做的,她说在娘家时家中贫寒,用猪肉打牙祭时,为了好吃点,所以学做这道菜,没曾想家中人都爱吃。
故而今日来,见厨下有一块猪肉,特地下厨为云浮孝敬于你呢。”
没想到左师母这般替她说话,妙娘忙道:“些许小事,不足挂齿。”
她生的年轻,衣着也华丽,左先生就怕是过于娇怯,没想到这般贤惠,也是出自寒门,左先生不免对她印象好了几分,还对程晏道:“你们佳儿佳妇,先生就盼着你们都好。”
程晏也很高兴,他知道先生一直过的很清贫,不是沽名钓誉,而是用清贫生活克制自己的欲望,为官者,最忌贪心,今日是口腹之欲,日后就是旁的。
妙娘聪明在用猪肉,猪肉贱,且有骚味,平民百姓都很少会吃,妙娘却用贱物烹调的这般美味,让先生也不好说奢靡。
当即,程晏举杯敬了左先生一杯,左光伯一仰而尽。
妙娘夹了一口花生米,吃在嘴里脆脆的,旋即又多夹了几筷子,一碗饭很快见底,她还羞赧道:“师母,我还想添一碗饭。”
左师母高兴道:“你喜欢添几碗都行,不要不好意思。”
说罢让丫鬟盛饭来。
她本以为这姑娘不食人间烟火之人,但没想到这般娇憨。
拿到另一碗饭,妙娘又夹了一口咸菜,还向左师母讨教起了秘方,“您家的咸菜怎么这般爽口?怎么我吃的咸菜全是辣椒面,真好吃。”
左师母是倾囊相授。
等到左先生醉了,程晏才带着妙娘告辞,左师母感慨:“你们日后有空常来。”
程晏和妙娘均点头,妙娘还道:“下次我带我做的点心来,也把我做好的小菜拿来师母您尝尝。”
“好,我等着你。”
左师母儿女都不在身边,难得遇到妙娘这样年纪,不骄不躁,性子却又好。
妙娘也颇为依依不舍的离开。
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