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距离饕餮大会还有些时日,周喜将食肆每日推出的菜单简洁化,好腾出更多时间来指导手下的帮厨练习饕餮大会上的菜肴。
“阿木啊,你这刀工还得练练,你看这牛肉,切得大的大,小的小的。”
“阿财啊,不是跟你说过了,这包子要蒸足一刻钟。”
“阿泰,这鱼刺儿都没清干净呢,到时候我忙活不过来,可没人盯着你,叫那些老爷们怪罪,回来扣你工钱!”
周喜耐心地游走在各个小徒弟之间,对他们严苛要求,经过每日的训练,徒弟们的手艺变得更加纯熟了。
距饕餮大会三日时,云啸山庄天不亮就派来轿辇接周喜等人入庄,她第一次踏入这座遍是雕廊画栋、飞阁流丹的气派府邸。
“周姑娘,你的厢房到了,这几日委屈你不能出府了。”
一位小厮把周喜带到了她的厢房,她顺手拿给他一点小费,他接过碎银,态度比方才更加恭敬,主动为周喜说明了庄里的地况。
周喜进屋收拾好包袱,就前往自己三天后的战场作准备。
整整有两个厢房那么大的庖厨,各式精美厨具摆放齐整,牛羊猪兔山野菜,肥鱼松菇小乳鸽,周喜唤来阿才等人,将各种肉类先做处理。
“不能用自己的食材,可没说不能用自己的调料啊!”
周喜望着庖厨里单薄的调料,摇了摇脑袋,从空间掏出了自己的老干妈、郫县豆瓣、野山椒、辣椒酱、朝天椒、陈皮、蕃茄酱、味精等独门秘制酱料。
一切准备就绪,周喜退出了庖厨,在庄中闲逛了起来。
穿过庖厨所在的小院,沿着曲曲折折的石子路漫步,两侧葱葱茏茏的翠竹迎着春风摇曳起舞,空中低旋划过的鸟儿清脆动人地唱着,打破了这小院的一片清幽,反而显得更加寂静。
眼前忽然开阔起来,一片碧湖挡住了去路,湖上有座八角小亭,连接着一条蜿蜒的长廊通向岸边,周喜正欲前往那小亭赏一赏风景,却被不远处蓦然出现的云夜打乱了计划。
“你怎么在这儿?”
周喜循声望去,他身姿挺拔,站在另一侧的院门那儿盯着她。
“你走路都没声的啊?”
周喜缓了口气,这突然出现的中气十足的声音确实把她吓了一跳。
“你还没回答我的问题呢?”
依旧是一副抱着剑好像要随时开战的姿势,周喜向他走近几步,毕恭毕敬地答道:“禀告少庄主,我正是南临食肆的主厨,奉云老爷之命来府上小住,为三日后的饕餮大会作准备,这个回答你满意了吗?”
“原来你会做菜啊,正好本少爷近来食欲不振,今日的晚膳便由你负责了,让我瞧瞧你的本事。”
他大笑一声,就不着痕迹地消失在眼前,周喜左右转着脑袋,寻找他的身影,怎么也想不通他是怎么做到瞬间移位的。
“这么好的功夫不去当盗贼可惜了。”
她喃喃自语道。
“周姑娘,少庄主命我带你去小庖厨。”
一个十三四岁模样的年轻小厮突然从身后蹿出,领着周喜前往少庄主膳食专用的小庖厨。
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