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不是控制力够强,时樱差点儿想把整张脸都埋进面粉里。
好一会儿才恋恋不舍的从面盆上移开,拿热水烫了一半面,剩下的一半面,拿冷水和了。
最后把两个面团揉到一处,抹上一层油后,放到一边醒着。
期间时樱到底忍不住,从空间里抓了点儿麦子送到口中嚼着——
一则是太饿了,二则是白面用热水烫了后,香气更醇厚也更悠远,她这具身体毕竟是小孩子,能控制到现在已经很不容易了。
时樱觉得小孩子就要有小孩子的自觉,偶尔顺应一下小孩子的天性还是必须的。
等吃到口中才发现,她的决定真是太英明了——麦子已经完全成熟,自然没了什么水分,可嚼起来依旧有丝丝缕缕的甜,吃起来和后世烘干的水果干有些像呢。
等着面醒好的功夫,起锅烧油,油热后泼入旁边加了盐的面碗中,拿筷子快速搅拌后,小半碗香喷喷的油酥就做好了。
时樱从踩着的小板凳上下来,正要再去揉面,一回头,正好和隔着门缝的三双眼睛对个正着,可不正是顾卫红兄弟三个?
其实早在时樱烫面时,兄弟三个就跑过来了。
实在是这样独特的香味,他们可是从来没有嗅见过。
三个小子正在家里淘呢,可不是顺着香味就跑过来了?这会儿再加上油酥的香味,三个孩子当真彻底迈不动脚了。
时樱打开门时,正瞧见弟兄三个站着流口水的情景。
“大丫……”
顾卫红今年已经十岁了,长得虎头虎脑的,瞧见被抓包了,就有些不好意思。
顾家老二叫顾卫东,和时樱一样,今年八岁了,毕竟年纪要比哥哥小那么一点儿,这会儿就不停的探头往厨房里瞧,边瞧还边不住的擦口水:
“大丫,你弄的啥啊?好香啊。”
如果说两个哥哥还能忍着点儿,最小的顾小虎却是完全没什么顾忌了,直接推开门哒哒哒跑进来:
“大丫姐,小虎想吃。”
“小虎……”
顾卫红就有些不好意思,忙想拦一下,不想刚一张嘴,口水也跟着流了下来,本来黝黑的脸,顿时变成了黑里透红。
“卫东你去捡柴火,卫红哥你帮我烧锅,小虎你乖乖坐着,姐姐给你做千层饼吃好不好……”
时樱熟练的分派着。
三兄弟的爷爷奶奶都没了,父亲顾洪生是队长,整天忙得不着家,翠莲大娘也是入党积极分子,简直比顾洪生还要忙。
平常两口子不在家时,就是顾卫红胡乱馏几个玉米饼对付一下。
要是那顿能喝上汤还吃上好吃的炒菜,一准儿是在家忙完了的时樱偷偷过去帮着做的。
这会儿听说有好吃的,三个人顿时就和打了鸡血似的。
就是最小的顾小虎,也吃力的从外面拖了根晒干的树枝过来。
他们三个那边忙活,时樱这边也没有闲着,先把醒好的面擀成薄薄的面饼,随即铺上油渣,用刀快速切成中间连着的小方块,折叠起来后捏好封口,再拿擀面杖擀几下,一个千层饼饼坯就做好了。
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