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第49章（第1页）

一家三口其乐融融上了前厅，便有怜月领着人进来，开始上今日大食的一应排布。

今日食羹，灶头特意准备了卫青父子常爱用的辛追鹿肉干鱼笋羹，又给长公主备了吴地莼羹，另有拌蘘荷丝儿、酸葵菜、蒸豆叶儿等几样素菜。

没有卫无忧的干预，厨娘们的拿手好菜自然都是秦汉乃至先秦各国盛行的食物。

好在，味道都不错，保留了食物最原本的香气。

用过大食之后，卫无忧便跟卫青和阳信长公主打个招呼，先行回自己的小院子了。

他今年满打满算也才五岁，原本应当随长公主一起住，不必单独立院子。

但卫无忧自从度过了婴儿期，能保持清醒意识之后，就拒绝再和阳信同床。

再加上他喜欢鼓捣植株，时不时搞个小实验，阳信也头大，索性拨了一批官奴婢跟着，就住在了在主院隔壁的小院儿里。

天气越发炎热，太阳高挂之后，蝉鸣声便能冲破云霄去。

卫无忧沿着树荫下往回走，将光幕打开，把前几日讲授“如何在家制作酒精”

的视频补完，总算有了些眉目。

他决定优先试用蒸馏法。

蒸馏法对白酒的度数要求不高，只需要在装酒的瓶子底部加热，套管与瓶口连接密封好，在承接酒精的容器下设置冷凝装置（一盆冰水），便能得到所谓的乙醇。

虽然此时还不是提纯的乙醇，但后续的提纯步骤也很简单，只需要缓慢加入生石灰，底部放一盆冰水，防止生石灰和酒精反应燃烧。

过滤之后，就能得到纯度百分之百的酒精。

鉴于75浓度的酒精才是医用标准，对消炎杀菌最有用处，他还需要三瓶纯酒精与一瓶蒸馏水混合，才算是大功告成。

卫无忧脑内模拟一遍，兴致勃勃撸起袖子就要实践，结果呢，准备工作做到一半，卫无忧就发现了三个问题。

第一，就是承载白酒的容器问题。

因为需要防止加热过程中，与容器产生化学反应，只能杜绝铁器、青铜器之类。

在没有烧杯的情况下，锁定陶罐之流；

第二，就是导引蒸汽的套管。

所谓的套管其实就是橡胶软管，是导气装置，可橡胶这玩意儿西汉根本没出现；

还有第三，酒精溶液的泡点会随浓度变化而变化。

这就需要随时观察气泡，准备调高温度，并且蒸馏出的酒精浓度还是充满了不确定性。

也许是70，也许是85……

这就只能反复蒸馏，直到没剩多少水为止。

第一条和第三条都勉强能够克服，唯有第二条，他怕是需要给套管换个材质。

卫小四想了几种替换方案，还都让刺儿一个个试验了，结果都不算太好。

有的是密封不够严实，蒸汽在导引时全都遛了，蒸馏了个寂寞；