手机浏览器扫描二维码访问
李幼薇收拾碗筷的时候,周扬则是走到屋里取出半袋玉米和一壶油,又将放糖的罐子拿到了厨房。
“你这是要干啥?”
李幼薇有些不解的问道。
“给你整点零嘴,等一下看电影的时候吃!”
周扬道。
尽管这次只是简单地露天电影,却是前世今生周扬与李幼薇的第一场电影,所以周扬非常的重视。
后世年轻人看电影的时候,吃爆米花、喝奶茶是标配,奶茶他整不来,但是爆米花却可以试试。
“没必要了吧,刚才吃的饱饱的,哪还能吃进去!”
周扬知道这妮子是不想麻烦他,他笑了笑对着一旁的小丫头说道:“宝儿,爸爸给你做爆米花好不好!”
小丫头之前在老宅吃过一次爆米花,至今还记着那种香香的好吃的,顿时眼睛亮了起来!
“爸爸你会做爆米花吗,你太厉害了!”
看着女儿一脸崇拜的小眼神,周扬的心里顿时成就感满满的。
“你和妈妈先休息一会儿,看爸爸给你弄!”
“嗯!”
家庭版爆米花并不复杂,之前周扬也曾做过,只不过今天做的量可能有点大,所以周扬担心火候有点把握不住。
毕竟老李家的小娃娃们不少,总不能让李幼薇和宝儿捧着爆米花,让那些小家伙们看着流口水吧!
所以周扬决定多做点,每个人都能分点儿!
玉米是自己种的,虽然颗粒饱满,但是却有杂质,而且还有点干。
想要用这些玉米曝出香喷喷的米花,必须先把杂质清理掉!
这个步骤没有啥含金量,很快周扬就做好了!
随后,周扬用湿毛巾将精挑细选出来的玉米粒搓了搓,这样不但可以让玉米粒更加的干净,同时也能让玉米粒保持一定的水分,不至于太干巴。
其实周扬知道,最好的办法是将玉米清洗一遍,然后再晾干水分。
但是很可惜那样太费时间,现在距离电影放映只剩下不到一个小时的时间了,那样做显然来不及了,周扬只能退而求其次。
随后,周扬开始烧锅!
这一步很关键,不能着急,必须要让锅受热均匀。
锅热的越均匀,米花爆的就越均匀,不至于一些玉米粒爆了,一些则是爆不了!
锅热之后,周扬开始放糖!
其实这一步也可以先将爆米花炒至爆花之后趁热再撒入白糖,但周扬觉得把油和爆米花还有白砂糖一起下锅炒,这样做出来的爆米花有一股焦糖味,更香甜好吃。
等油和糖稍稍热一热便可以按照1:2的比例放玉米了,玉米粒的量不要太多,正好能覆盖住锅底就行。
随后全程开大火不停的翻炒,让其受热均匀。
翻炒至第一个爆米花开始爆花的时候盖上锅盖,然后降低火温。
很快,第一锅爆米花就做出来了。
当锅盖掀开的瞬间,一旁“观战”
的母女俩顿时瞪大了眼睛。
只见大铁锅里满满半锅拇指头大小的爆米花,黄黄的散发着诱人的香味,不管是宝儿还是李幼薇都忍不住咽了咽口水。
周扬将锅里的爆米花全部盛到准备好的竹筛子里,然后放到外面。
由于刚出锅的爆米花上面沾着焦糖,容易沾手,周扬当即说道:“先别急着吃,等放凉了再吃!”
肆意挥洒激情的游戏人生,打破现实框架的无尽幻想!...
灵气复苏,山海经里的所有异兽相继觉醒,作乱世间。一本老黄历,改变了莫向南的生活。每日的宜忌都可以让他拥有不同的能力。今日宜求医莫向南今天就没有我治不好的病!今日宜搬家莫向南搬家?呵,整栋房子我都给你扛走!今日忌破屋莫向南今天谁也别想摧毁我的茅草屋!今日忌安葬莫向南让我想想今天有什么能杀死我?各位书友要是觉得我,每天解锁不同超能力!还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
(20号入v啦,每天下午六点更新,笔芯)安样作为一个末世基地的高级厨师,被连累死在一场大型丧尸战争中。她再醒过来,就是缺衣少食的六零年。大湾村刚刚经历过一场山坡坍塌,有不少人因此死了,安样家的人都没了。...
1V1,双洁,超级大甜饼ampampbrampampgt 洛小酒穿越了。ampampbrampampgt 开局就被未来的恶毒婆婆栽赃陷害…ampampbrampampgt 她表示,忍不了!ampampbrampampgt 洛家能与谢家结亲实属高攀,竟还要退亲,也不撒泡尿照照洛家那揭不开锅的穷酸样!...
我就是爱音乐,但成为了一个演员,还他妈不红。18线小演员陆文,盘靓条顺情商低,演技有天分但极没眼力见儿,进组第一天就得罪圈内大编剧瞿燕庭。陆文真不是故意的。后又以为瞿燕庭公报私仇qian规则小鲜肉...
2019最爽LOL文陆凯,曾经的S赛亚军,国服第一小鱼人,号称和大魔王五五开的男人。S4赛季,他退役直播,花费五年时间成为斗鱼一哥。S8赛季,他被女友...