奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 吃大龙虾（第2页）

罗德一愣，“帝王龙虾？难道不是帝王蟹么？什么时候有帝王龙虾了？”

“哈哈哈……看到那么大的龙虾，潜意识想当然的以为那就是帝王龙虾。”

“啊啊啊啊……羞死人了，我要离开这里一会儿。”

“哈哈哈……笑死我了。”

“楼上的估计是个妹子。”

“不管它是什么龙虾，有一点可以确定的是，它的味道一定很美味。

现在，我要回去做龙虾。

这两只龙虾肯定是要全部下锅，还有这只八爪鱼，我不知道我能不能吃完，但我会试着全部吃完，今天早上的锻炼消耗我太多能量了，我得补回来。”

罗德边说边拿手上的这只龙虾和八爪鱼回去。

五分钟后他回来，捡起另外一只大龙虾，走了。

来到河边开始整理龙虾。

“像这么大的龙虾，它的钳子也不能丢，你们看它的肉很鲜，很q。”

水友们一下子看到了那白嫩的虾肉。

“现在我们先将大龙虾身上的泥沙洗净，然后从背面握住龙虾。

把龙虾腹部朝外，用一根小木棍从虾的排尿口插入至接近头部处。”

这是第一个步骤。

罗德滔滔不绝，“取出木棍，排水。

这时龙虾就不动了。

你可以非常轻易地先卸下大螯，就像这样。”

罗德拗断龙虾的钳子，“再翻开头部的盖子。

清理取出腮。

把长在头部的胃囊清除。”

“龙虾脑髓我们就不取出了，有些人喜欢用它来做龙虾脑鸡蛋羹，但我觉得没必要。

这样龙虾就基本清理干净，可以根据需要切块了。”

“龙虾切块步骤，用刀把腹部较软的壳切开。

再用刀将背部切开。

龙虾主体部分处理好后就可以蒸煮。”

罗德用了十分钟弄好了两只龙虾，再处理八爪鱼，把头部的墨水全部弄出来，洗干净，拿到了上面去。

放了一只大龙虾到岩石锅，放水，夹了几块石块到锅底，开始煮。

罗德坐了下来看着屏幕。