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牛舌被切成薄片,经过岩石炙烤后边缘微微焦蜷,只用粗海盐简单调味,拧上几滴柠檬汁去腥,鲜嫩弹脆,边上还配着一小碟葱和洋葱切成的细末,可以裹在牛舌中吃。
“哥,你说你放着家里好好的家业不继承,偏偏要自己从头创业去捣鼓什么游戏公司,害得爸妈只能逼迫我去考什么ba,你弟我就不是什么读书的料啊,苍天啊,这也太痛苦了吧啊啊啊!”
见顾盛不理自己,顾博就开始自己哀嚎上了。
“你别吓到人家明哲。”
顾盛一个眼刀杀过来,提醒他注意形象。
“哦对对对,来来来,哲哥吃菜,今天我哥请客,多吃点,瞧你出国这几年给瘦的……”
郑明哲低头看了看自己因在国外吃多了汉堡薯条肉眼可见粗了一圈的腰,陷入了沉默。
热腾腾的锅物端了上来,底下的卡式炉跳动着蓝色的火苗。
锅底铺了满满一层豆腐,香菇和魔芋丝卷,中间是切成细条的白菜和茼蒿,还有雕刻成花朵形状的胡萝卜。
顶上一层盖满了鲜红的牛肉片,肌理分明,奶白的脂肪如雪花一般。
随着锅底咕噜咕噜冒泡,寿喜烧甜郁的气味在房间中弥漫开来,雪花牛肉的颜色也渐渐变深。
桌上放了一只小碟子,上面是几枚小小的鸡蛋,都是无菌的,顾盛磕开一枚倒入备好的小碗之中,筷子轻轻一搅,蛋清与蛋黄打散在一起,金黄灿灿。
雪花牛肉已被烫熟,在鸡蛋液里滚上一圈,裹满的蛋液使牛肉添了几分爽滑,寿喜烧的甜味也轻盈了不少。
刚舀了勺汤,正要去夹牛肉,顾盛放在桌上的手机震动起来,他看了一眼来电者的名字,拿起手机出门接了电话。
见着顾盛出门,顾博挪了挪屁股,凑近郑明哲,用胳膊肘轻轻碰了碰他,压低声音悄悄问道:“哎,哲哥,你每天都跟我哥一块待在公司996的,有没有见到过他跟什么女生关系亲密的?”
“我们公司那就是个和尚庙,哪有什么女生出没啊,”
郑明哲也压低声音,“哦,只有我们收养的一条流浪狗,是母的。”
“……”
顾盛走到回廊上,接听了电话。
“顾总,上会跟你说的录节目那事你考虑得怎么样了?要我说,真是个不错的机会,就不说你单身这么多年,也该去开开窍了,就算是为了你自己攒攒人气,拓宽拓宽人脉,那也值啊!
你那下半年就要发布的新游戏,不正需要宣传吗,多好的机会啊!”
“顾总,顾少爷,我的好哥哥,你就当帮哥们一个忙,不然静姐一定会打死我的……”
“去电视节目上和一群人演过家家给别人看?我可没兴趣。”
顾盛挂了电话,回到包厢时,刚好上了一大盘香气浓郁的咖喱猪扒饭。
厚厚的猪扒经过低温熟成,再裹上面包糠和蛋液炸至两面金黄酥脆,切开的截面还是粉粉嫩嫩的,十分多汁。
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