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吊炉烤鸭的秘密
安石榴在厨房忙活的时候,麦冬时不时过来问一句:“用不用我帮忙?”
,却每次都被安石榴推到厨房外面,让他不要过来添乱。
在客厅里无聊地到处转悠时,麦冬突然想到进门之后一直没见到林韵,便向厨房喊道:“林韵一直没回来?”
安石榴一边翻炒锅里的肉末一边回答:“对,从昨天到现在一直没露过面。”
麦冬忍不住在心里感慨,何宇扬这小子还是有两把刷子的!
不一会儿,热腾腾的面条被端了出来。
臊子是肉末豆角,因为麦冬要过来吃,安石榴特意加大了肉末的量。
还没等安石榴开始动作,麦冬自觉地从茶几下面摸出两个杯子来,准备去倒热水。
安石榴拦住他:“等会儿,今天不喝热水,锅里有现成的面汤。”
说完去厨房盛了两碗面汤出来,放在面碗旁边。
安石榴吹了吹自己这碗面汤,顺着碗沿嘬了一小口。
“还行,不是特别烫,你吹一吹再喝。”
麦冬学着安石榴的样子,先吹了吹,接着慢慢嘬了一小口,发现不太烫之后,端起碗迅速喝了几大口。
安石榴把碗里的面和臊子用筷子拌匀,吃了一口之后问麦冬:“味道怎么样?我吃着好像有点淡。”
麦冬用筷子挑起一大口面塞进嘴里,嚼了嚼,对安石榴竖起大拇指:“不淡,我吃着正好。”
安石榴无语地看着他:“你都没拌开,直接从上面挑着吃的,味道当然不淡了。”
说完端起自己和麦冬的碗,进厨房又盛了点臊子。
看着麦冬把面拌匀之后,安石榴才开始吃。
麦冬一边大口吃面一边问安石榴:“石榴,你每次吃面之前都要先拌匀?”
“嗯,只有拌匀了整碗面的味道才是一样的,不然有的地方咸有的地方淡。”
“那正好咸淡掺和着吃,各有各的滋味儿。”
“…咸了我嫌齁,淡了我又吃不下去,只能每次都拌匀了再吃。”
“我倒是怎么吃都行,我吃着你做的面条都挺好吃的。”
听到麦冬的赞扬,安石榴竟然悄悄地脸红了一下。
麦冬继续说道:“你怎么这么会做面条啊?以前在家里经常做吗?”
“嗯,我爸喜欢吃面条,所以一有机会我就做面条给他吃。”
“我要是也有个女儿能天天给我做面条吃就好了。”
安石榴差点被嘴里的面条噎住,赶紧端起旁边的碗喝了一口面汤。
“怎么了?噎着了?”
安石榴放下汤碗,指着麦冬的面碗说道:“赶紧吃吧,面都快坨了。
老话说‘食不言寝不语’,吃饭的时候少说话。”
麦冬只好乖乖闭上嘴,吃完一碗又向安石榴要了一碗,再吃完之后,自己去厨房捞了最后一碗。
安石榴在一旁看得目瞪口呆,不住地庆幸还好自己做多了。
麦冬刚把自己的碗收拾到厨房,正准备洗碗,林韵回来了。
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