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,等他们种出来了再说。
这辣椒一抛开,他感觉做饭吃饭就少了很多乐趣。
他又想了想,自己以后肯定不想去店里做厨子的,又热又累。
而自己两个兄弟也不可能很快就能学会,得做方便一点简单一点的东西。
“语儿啊,这说半天,到底做啥比较方便,我不用去店里忙活,还赚钱的吃食。”
叶齐铮会做到的多,就是太多了反而不知道怎么选择。
“爹,火锅,永远的神!”
叶清语想想都感觉要流口水了,又想吃火锅了!
叶清辰在一旁跟着洗菜,想起那天吃到的美味,咽了咽口水道:“爹,要是开个火锅店,那生意肯定好得不得了。”
“可是这辣椒...”
叶齐铮有些犹豫。
“反正辣椒就只有咱们一家独有,火锅分红汤清汤,要红汤的就切一小块火锅料进去。
超市里的火锅料,一袋就算分开放五六锅,那对没吃过火锅的人来说,也是美味得不得了,反正咱们底汤熬香点。
超市里的料挺多,够用一段时间了,还有那么多辣椒,你自己还能炒一部分料,到时候店里每天限量卖红锅,不仅省料还能让人觉得吃上咱家的火锅那就是一种身份地位的象征。
咱们店起来了,清汤锅底也不愁卖了。
咱们再把干辣椒里的种子都留起来,到了明年咱家自己种辣椒,那不是就发了!”
叶清语越说眼睛越亮。
叶齐铮也思考了一会儿,按闺女说的法子大概算了算,空间里的火锅底料和辣椒够撑半年了。
没办法,他们是川人,开超市里面卖的最多的就是这些东西了。
“行!
那就开火锅店!
正好这个好操作,以后我也不用天天去店里。”
叶齐铮一拍灶台,决定了下来。
既然决定了开火锅店,也就不必准备那么多菜了,把涮火锅的ròu菜装盘,炸点儿小酥ròu,弄个凉拌菜,再煎个南瓜饼,齐活儿!
第13章买铺子
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