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可这么随意。”
姜淼听了白氏的提醒觉得暖心,白氏真的毫无芥蒂的接受了她,她何德何能拥有了这样一个母亲啊。
“娘,我知道的,这不是跟你们在一起吗。”
姜淼笑嘻嘻的说道。
白氏却显得很是慎重,一脸严肃的看着她说道:“了了,以后跟我们也不可以,我们现在知道就算了,睿哥先天不足,别人不会信他说的话,元宝还小,也不会乱说,剩下的不管是谁,都不能让他们知道。”
姜淼点了点头。
白氏继续说道:“人心隔肚皮,害人之心不可有,防人之心不可无,巨大的诱惑面前,谁都不能保持本心,娘不求你大富大贵,只希望你们几个能平平安安、健健康康的度过这一生。”
“嗯。”
姜淼使劲儿的点了点头:“娘,我明白了。”
白氏也不是真的要防着水,只是小心驶得万年船,这种怪力乱神之事,越少人知道姜淼就越安全,她只是做了一个母亲该做的事儿,那就是尽自己最大的能力保护好自己的儿女。
村民们现在没有什么坏心思,那知道姜淼身怀巨宝之后呢,谁都不敢保证以后的事儿,所以她不敢赌,也赌不起。
至于姜淼会医术的事儿,她完完全全可以推脱是自己嫁妆里面带的医书,反正这群人又不知道。
第24章麻辣兔ròu
姜淼把处理好的兔ròu切成一块儿一块儿的放到盆里,里面放入葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒,将其抓匀,放在一边腌制二十分钟。
趁这个时间,她继续准备配料,一些干辣椒剪成一小段一小段的,放入水中清洗干净,辣椒在水里泡一下之后,不容易炒糊,清洗好的辣椒捞出放在一旁控水备用。
拿出青花椒,也过下水,这样也是防止炒糊。
再准备些葱、姜、蒜、洋葱,把它们用刀拍散就可以了。
最后再准备些香料,八角、桂皮、白寇、小茴香、山奈。
准备工作都做好之后,兔ròu也腌制的差不多了,起锅烧油,白氏帮忙打着下手。
油温七成热,下入葱、姜、蒜、洋葱,用小火慢慢的炸,把它们的香味儿全部炸到油里面,之后将这些材料捞出扔掉。
油继续烧到七成热,将腌好的兔ròu倒进锅中,大火翻炒,将里面的水分炒干,炒到兔ròu变黄,倒入香料、干辣椒、花椒,转小火继续翻炒。
这个时候一定要有耐心,用小火慢慢的炒,将兔ròu和香料、干辣椒、花椒的香味儿全部炒出来,然后加点盐,少许白糖,姜淼不喜欢甜味儿,所以放的很少,之后翻炒均匀就可以出锅了。
麻辣鲜香,兔ròu的香味儿飘的好远,闻着这个味儿姜淼咽了咽口水,她喜欢辣口,看着这一锅菜,根本拒绝不了。
“老乡,老乡,给俺也弄点兔ròu呗。”
小乌的声音在脑海中响起。
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