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第 44 章（第1页）

走她。

眼不见心不烦的。

第27章大妞挨骂

苏七七赶走张秀兰后，心情美滋滋的。

讨厌的人，多说几句话都会恶心。

前世的自己，一定是脑子被鸭蛋卤子泡过了，要么就是被田地里的蚂蚱传染了。

不然怎么会跟张秀兰那么好呢？明明她就是后世所说的好一朵白莲花嘛。

自己却选择性的看不见。

买的鸭蛋可以洗干净，来做咸鸭蛋吃。

想到了就做，是苏七七的人生信念。

这会也没什么事情，将鸭蛋拿出来洗干净了。

放在大的筛盘里把水分晒干。

筛盘都是用竹子编织的。

乡里人家大小各式的都有好几个，还有簸箕之类的竹编制品。

这些做完后，开始煮腌制咸鸭蛋的卤子。

苏姝做的咸鸭蛋是直接煮好卤子后，等卤子完全的凉透了，再把晾干水分的鸭蛋放进去腌制。

至于腌制的时间，完全看你喜欢吃什么味道的鸭蛋。

出油的那种，起码要一个月以上的。

苏七七不着急，反正自己有的是时间。

从空间里拿了几斤粗盐出来煮卤子。

卤子煮好放凉后，七七又洗了十来个的鸡蛋。

鸡蛋比较小咸的快，但没鸭蛋好吃。

刷干净了一个坛子，将已经凉透的卤子倒了进去。

鸭蛋一层层的码进去。

最上面放了鸡蛋。

用盖子盖住封口，只等顾北珩回来将坛子挪到杂物间去。

中午的菜还剩不少。

晚饭煮了小米粥。

馒头加热一下，将土豆切成滚刀片，和中午剩下的红烧ròu一起煮。

摘了一把辣椒洗干净切成丝。

用盐腌制十几分钟，再调个调味料凉拌。

一道凉拌的辣椒丝新鲜出炉。

苏七七菜快要做好的时候，顾北珩带着儿子和沈国庆回来了。

“刚好可以吃饭了。