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第7章 第7章 公元前6900年（第3页）

伊南夸赞丹，少年也很得意，把胸膛挺起。

伊南却把这个面团分成两半，有气泡的地方留下，没有气泡的拿去给了欢做今天晚上的烙饼。

她又从欢那里取来了一半量的面粉和水，和原先有气泡的面团一道，又揉成了一个面团，再交给丹：“继续养！”

丹：……？

“晚上也要让它待在温暖的地方哦！”

伊南嘱咐。

丹望着伊南那张美丽明艳的脸，傻乎乎地答应：“好……”

当晚，丹睡觉的时候，就也捧着这一团树叶裹着的面团。

第二天，面团接着长大。

伊南依旧把气泡多的一半留下，再添一半面粉和水。

丹直了眼：“还要继续养？”

伊南：“对！”

丹：……！

到了第三天下午，伊南揪了半个白白胖胖的面团，拿去给欢，请她加入今晚用来做饼的面团里。

到了晚上，整个部落就都尝到了一种新奇无比的面食。

这种面食表面和烙饼一样，有被滚烫的石板炙得硬脆的外壳，但是内里又蓬松又柔软，口感和原先的烙饼相差很远。

将这面食一撕开，混着麦香的蒸汽立即扑面而来，可以看到这种食物里遍布着大大小小的气孔——和以前的烙饼完全不一样了。

所有人都带着惊讶品尝这种叫做“面包”

的新奇食物。

就连库都不得不承认，这种食物口感比的死面烙饼要好得多了，还不磨牙。

欢小心地把面包底部的脆壳儿剥去，递给部落里的年长者。

老人家吃得毫不费力，连连夸赞欢的厨艺。

欢红了脸：“不是我，是神……”

人们这才想起，这是女神伊南的指点。

——不愧是神。

崇敬的眼光纷纷向伊南投去，大伙儿却不知道此刻伊南望着“面包”

正在遐想：

可惜现在西红柿还远远地在大洋彼岸的南美洲独自美丽，否则就凭这些：面粉、水、酵母，再加上番茄和各种香料调味料，烤个披萨那是妥妥的！

作者有话要说：来自大吃货国的伊南：不过就算没有番茄，我也是可以做肉夹馍的！

注释时间：

1本段的观点参考《人类简史》（并非引用）；

2徒手制作面包（发现并养殖酵种）的方法参考《万物发明指南》；

作者菌现在还有一些喜欢自己“养”

酵种的朋友，据说酵种可以一直不停地养下去，时不时揪出来一团就能做面包、发馒头。

有些地方发面用的“老面团”

或者“老面”

，其实就很类似丹养出来的这种面团。

，，