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身为顶级厨子,对美食的追求刻进了骨髓里。
虽然穿的不尽人意,来都来了,就该先好好滋补身体,再拾起老本行挣钱,重过上财务自由、享尽天下美食的好日子。
柳姨妈拗不过他,只好给他打下手,把火生好,大铁锅煮开热水。
宋时安则打了两颗蛋,筷子转得飞快,很熟练地打出金黄蛋液。
火热水滚,他利索将蛋液倒进水中,示意柳姨妈关上炉膛。
那清澈的热水中,竟迅速凝固出大片舒卷如云的金黄色蛋花,看得柳姨妈一愣,心说姐夫家开酒楼的,哥儿才有一手好厨艺。
只是她不知,王娇娇生怕宋时安继承家业,稍微有些技术的活儿都不肯让原主做。
宋时安又把野菜切碎,大饼剁成一指长宽的条儿,和着一把面粉倒进锅里,均匀搅拌热水的同时,将瓦罐底子的一点粗盐粒子悉数倒进去,那热腾腾的鸡蛋热汤饼便出锅了。
宋时安给柳姨妈倒了一大碗,也不管她推辞,咽了咽口水,自己捧着只大海碗埋头便喝。
家里没甚调料,好在鸡蛋新鲜,蛋花丝丝分明如金菊,野菜清爽,硌牙的饼子被粘稠的蛋汤一泡,也软和可口多了。
饥饿的肚肠吃下汤汤水水的一大碗,鼻尖额头都逼出了汗珠,浑身上下都舒坦。
“安儿,你有这一手好厨艺,姨妈就放心了。”
柳姨妈吃着喝着,又流泪说:“你这手艺,何愁找不到好婆家?”
“这……”
宋时安干咳两声,他刚安慰好自己,现在的身体年轻十岁哩,算他赚了,柳姨妈又哪壶不开提哪壶,他一个大男人,找啥婆家啊?
“我就想靠自己的双手过清静日子。”
他搜肠刮肚扯理由,“若找了我爹那样没良心的丈夫,拈花惹草还虐待孩子,这日子怎过得下去?”
柳姨妈似被他触动心事,愣怔片刻,也没再劝他,只是临走时从怀里捧出一贯钱,说什么也要留给宋时安。
宋时安看着柳姨妈眼角皱纹、粗糙的手,又看看新旧不一的铜钱一阵心酸,但他没推辞,还是收下了。
“姨妈,算我找你借的。
这几日多谢你照顾我,等我挣钱了再还给姨妈。”
姨妈含泪走后,宋时安趁着刚吃饱有劲儿,将屋子里里外外检查了一遍。
这是南方常见的三合院,只是久无人住荒废了,院子里两棵树半死不活,一时辨认不出种类,一旁歪倒着好几个木头架子和一个瘸腿木推车,有些条幅腐朽了,若修理好,种上丝瓜、黄瓜、南瓜、芸豆、葫芦,平地里再种些白菜、茄子,想必能实现蔬菜自由。
正屋外,旁边的柴火间堆着两担柴火,是柳姨妈张罗的,粮食间空落落连老鼠都没一只,西厢房横竖放着些不用的家具和工具,得专门清理一遍,看能不能派上用场。
宋时安捡出个废弃的三角顶鸡窝,数出一百个钱揣在怀里,剩下的妥善藏进冷灶台,便提上柳姨妈留下的提篮出门。
他迎着日头一边走,一边不住盘算。
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