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菡萏荷花酥（第1页）

许婉听闻扑哧一声笑了，一边把加了盐泡在瓷盆里的白菜叶子，用手撕成细小的碎块放在青花圆盘里，一边解释道：“其实有道‘瓦口白菜’与之类似，乾隆白菜并未在史书里记载，还未被学者们具体考证，或许等哪天挖出了史书或者找到更多回归的文物，也能考证出个结果也未可知！”

她另取了一巴掌大深色小碗，倒入半碗集市上陈师傅家浓香的芝麻酱，添入两小勺醋、白糖以及浓鲜赤酱，充分搅拌均匀把稠得化不开的芝麻酱泻了，制成这地道的胡麻饮，淋在脆爽的白菜上。

搅啊拌啊，脆生生的白玉片儿裹满了浓郁的淡金色芝麻酱汁，香醇淋漓，滴答滴答顺着菜叶儿直往瓷盘里掉。

最后再洒上些养足了日月精华，灵魂的黑色熟芝麻。

一股酸中带甜的芝麻香气泛入鼻尖儿，勾出了舌尖的涎液，沈辞玉咕咚咽下一口口水，仰头循着香味问道：“婉娘，你做了甚么这么鲜香！”

话甫一说完，口中突然被送入一筷子白菜，酸咸香甜一齐在挑剔的舌尖爆开，仔细品茗酱汁赋予的醇厚，紧接着唇齿一动轻轻咬下，嘎吱嘎吱的响声透过耳骨膜格外响亮，鲜嫩的菜蔬浸满了汁液脆生爽口，酸津津地勾得腹中的馋虫闻风而动，一下子打开了没有食欲的胃口，迫切想要更多。

饭菜陆续端上了石桌，小妹从摇椅上惊醒擦了擦唇角的口水，飞速蹦到饭桌前，瞧着一大盆冒着油花儿的药膳排骨汤，汤色透亮飘着涨起的红枸杞和绽开飞舞的虫草花，吸饱了汤汁的萝卜片晶莹透亮，熟软透了的山药软糯弹牙。

红鸡蛋骨碌碌转在桌上，小妹拿起来剥了壳儿，露出软嫩的婴儿般的蛋身，塞入嘴里了嚼两下快速咽到肚子里去了。

许婉拿着大勺给她盛了满满一碗排骨汤，小妹也顾不得烫热，迫不及待伸出小猫爪子捏起一块熟透软烂的排骨，望着滑出润白脊髓的骨头包裹着肥厚的绯色肉排，软软弹弹的挂在了骨头上，垂坠着摇摇欲坠，张开大口把整块肉含住，轻轻一扯便滑脱了下来。

火候恰到好处，一点也不柴不塞牙，还没来得及嚼几下便滑入了腹腔内。

接着抓起一大块萝卜吭哧咬下一大口，呼呼吹着腾腾的热气，肺脏心肝一瞬都烫熨平了。

小妹眼冒绿光，吃得斯哈斯哈直烫嘴，两只爪子也勤奋地来回互换着，以免灼痛了指尖，狼吞虎咽吃完觉得不过瘾索性端起饭碗，呼噜噜喝了个底朝天，只觉得身心舒爽，嗝地一声打了个急嗝，明显是喝急了。

直播间网友纷纷流出了不争气的口水，抓心挠肝恨不得钻出屏幕魂穿小妹！

准备盛第二碗时，她瞧见许婉正夹着一筷子醋溜菘菜吃得津津有味，忍不住道：“嫂子，你快吃肉呀，白菜有什么好吃的！”

许婉伸出筷子又夹起乾隆白菜送入口中，嘎吱嘎吱咬着菜道：“要不要尝尝？”

小妹平日里吃惯了白水煮菜，只觉得寡淡乏直狂摇头，又见她吃得极香，也忍不住夹了一筷子，面露喜色道：“娘，你快尝尝，这白菜竟然比肉还好吃哩！”

李氏喝着润滋滋的排骨汤，只觉得这药材食材融合了肉的膻香，不燥不热很是大补，鼻尖飘入一股酸甜的芝麻香，宠溺地笑道：“瞧这孩子读书都读傻了，白菜怎么还能比肉香呢？”

过去过惯了苦日子，顿顿开水白菜勉强充饥，吃得没滋没味儿，尤其到了冬日里，地下大窖里尽是摞的满满当当的白菜，这白菜呀，她还不知道是个啥子味儿？

怎么能比那肉还好吃？

“娘，是真的。”

沈辞玉在一旁举着筷子，慢条斯理把浸满了肉汤的红豆糙米饭，和着醋熘白菜送入口中，豆香米香搭配了菜肉一瞬间席卷了整个口腔，好看的下颌线优雅地阂动一瞬，细嚼慢咽几下缓缓咽下。

李氏半信半疑夹了一口，放入口中的一瞬眼神一亮：“这还真是神了，这白菜经你这么一做，怪香怪好吃哩！”

饭菜的香气仿若顺着屏幕飘入了直播间，之前笑话的挖苦的网友们真香了：

【谁能想到大白菜如此好吃，要不是饭店关门了，我立刻点个乾隆白菜加排骨汤的外卖！

】

【呦，刚才就属你嘲讽得最厉害，黑粉这会儿又饿了？我给主播投了500积分！

而你只会嘲笑！

】

【我还投了一千积分呢！

我怎么知道会这么好吃啊！

博主饭菜做的确实好，我黑转粉不行？我看你也没少等着吃瓜看笑话吧？】

【你们别吵了，那排骨米饭白菜通通都炫我嘴里来！

】