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()苏氏看完鸡鸭便去厨房生火烧水,柴房里还有些柴,足够用个几天,暂时不需操心柴火的事。
烧好水把朱家人未带走的厨具碗筷烫上一遍,还可继续使用,苏氏便又开始炼猪油。
周意在苏氏身边想帮点忙,结果被苏氏嫌弃地打发走了,只好一人跑到后院看鸡鸭。
十只鸡鸭不知是被吓到还是饿着了,‘咕咕’‘嘎嘎’地直叫唤,周意想了想,在后院的菜地拔了颗小白菜,撕碎了扔进棚子里。
见那些鸡鸭还真吃,周意有些高兴,喂完一颗小白菜又拔一颗……
……
麦粒磨成面粉要稍减重一些,但提着这些面粉走这么远的路也把周二娃给累得够呛。
他哼哼唧唧地把面粉和麦麸背回家,东西放到堂屋桌上便回自个屋里躺着不想动,虽说此刻自家院子里飘荡着浓郁的肉香味,但他也得歇上一会儿再说。
周意听到动静从后院回来,水缸里舀了瓢水洗洗手,便进了堂屋。
看看堂屋桌上的面,麦麸被筛了出来装在麻袋,布袋里的面粉还算细白,不由满意点点头。
麦麸是难以碾碎的小麦皮混着少许粗面,磨好的干面粉用细网筛过滤一遍便可把麦麸给过滤出来,麦麸人是可以食用的,喂鸡鸭亦是上好的饲料。
周意便把麦麸提去柴房,又把细面粉拎去厨房倒入空面缸盖上木盖,看向正在炼油的苏氏问道:“外婆,大哥把面粉带回来了,咱晚上吃啥啊?”
苏氏见小外孙女一脸馋样,不由有些好笑:“晚上就擀面条吧,给你们做肉丁面吃。”
天色有些晚了,要发面蒸馒头来不及,她擀面条的手艺可是一绝,晚上就给小外孙女露一手好了。
“嗯嗯。”
周意连连点头。
明日要做大菜,苏氏买的肥肉不少,炼好的油渣盛出来装两个碗里,一碗留着明日炒素菜,一碗洒上些许盐拌拌,端给外孙女打发道:
“端去吃,别搁厨房里猴猴。
吃完去隔壁邻居家买俩鸡蛋,咱擀面条用。”
猴猴的周意:“……哦。”
接过碗拿了双筷子,便出去了。
端了碗跑到周二娃房里,就坐到他炕上嘎嘣嘎嘣地吃了起来。
真香。
周二娃闻到香味登时坐了起来,瞅了瞅周意的碗,见周意也不理他,顿时一脸怨念地瞪着周意的后脑勺。
“咳。”
周二娃试图引起周意的注意。
周意回头看去,故作疑惑道:“干啥?”
周二娃闻言更加怨念了,他瞅着周意的碗道:“这么多油渣,你能吃完吗?”
“能啊。”
周意心中好笑,面上却一本正经道。
“……”
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