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第十章 书童的本职工作（第1页）

贾府原则上是包伙食的，厨房也分等级，大厨小厨公厨，比外头酒楼的菜可要好许多。

真正的上品美食当然得是这些高门大宅里的。

不惜工本，不怕浪费，数百年的传承。

许书行光是看着这厨房的菜码都流口水，光是饭粥这一项，十几种，什么红稻米粥、绿稻米粥、腊八粥、燕窝粥、江米粥、香薷粥、碧粳粥、枣儿粳米粥和鸭子肉粥。

一早儿就得开始准备，厨房先做个几份尝出好坏，好的留给主子点，差些的他们自己吃了，早饭之后呢，那好东西就更多了。

下人们的伙食，有的是在家里用，有的在这里工作就是等到时间派人来取，还有的就是等着主子们吃完，吃剩下的。

正经主子们也就十几个，别看每顿都一桌好菜，能吃两口都算不错的了，而且做菜也不可能就做一份。

好比那什么菜叫百雀灵的要取一百只锦鸡舌来炒香干，难不成别的些都抛了？

拿十八只王八的边角料熬个蘸黄瓜的酱糊，那剩下的呢？自然是大家分着用了。

糟鹅掌鸭信焖鹿筋炒牛舌，也都是一个道理。

这待遇，难怪金钏被赶出去那么痛苦。

扫花把筷子一放努嘴：“走了。”

许书行摸肚子才半饱，算了出去再吃点：“要给他们带吗？”

“不用带，自个会去吃。

我们又不得进书房。”

“我们不能进书房？”

“自然，丢了东西可不得了。

只有焙茗可以带着人进去抹桌椅掸灰尘，我可跟你说，虽然焙茗不似那姓花的阴损，可你也别跟那林小红似的总往爷跟前凑，没得惹他急眼。”

“姓花的谁？”

“哎，还有哪个，爷的那位呗。”

许书行还是没懂，默默一阵，又问：“对了，我瞧着这四下也没灰尘，平时拿鸡毛扫什么？”

扫花哈哈：“你真是傻了，不扫哪有灰，那唐僧扫塔还从下往上扫呢......”

许书行意外：“你也看过西游记？”

扫花冷笑：“我还看过西厢记。

你可知道猪八戒学过那陆战之法是什么吗？”

“什么陆战，猪八戒打架很一般，但他会三十六变。”

扫花指指腰间，又扭了扭，咯咯娇笑：“你还没开过荤吧？你可知道那卯二姐是怎么死的？”

“还能怎么死，肯定是吓死。”