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第3章 炊事员（第2页）

【年龄：17岁】

【职业：厨师】

【技能：谭家菜初级（85100）、川菜中级（121000）、面点初级（36100）、大锅菜（62100）】

【空间：储物空间、种植空间、养殖空间】

“嗯？”

何雨柱一愣，自己的面点经验提升了1点，这是做一次饭提升1点经验吗？

他又看了看自己的大锅菜水平，本来没有想着今天提升的，不过……

略微思考了一下，他起身将家里找出一口大锅来，厨子的家里，炊具可是不缺的，尤其是这种大锅。

大锅菜可是名副其实的，使用的就是大锅，不过他现在自然不能直接做大锅菜，而是拎着大锅走了出去，将大锅饭在灶台旁。

接着向着院外走去，此时各家人差不多都起来了，昨天何大清跑了的事情，没有人不知道的。

有人是幸灾乐祸、有人可伶何雨柱兄妹，人们的想法并不相同。

何雨柱走到前院的时候，三大爷阎埠贵已经站在院里，“傻柱起来了？”

“是啊，三大爷！”

何雨柱一点头，脚步不停依然向外走去。

“傻柱，别走啊！”

阎埠贵凑了上来，问道：“你准备怎么办啊？”

“什么怎么办？”

何雨柱面无表情的说道：“还能怎么办？自然是接着过日子啊！”

“我可是有工作的，养活自己和妹妹不成问题！”

阎埠贵点了点头，“这到也是，不过你不准备去找你爸了吗？”

“不找了，他既然跑了，那么找到他又能如何？”

何雨柱说道：“还不如就这样，反正他的手艺也教给我了，以后我就顶门立户了。”

“不和您说了，我还有事儿呢！”

何雨柱说完，也不等阎埠贵继续开口，直接转身小跑着走了。

何雨柱是出去找沙子或者是碎石的，他想要用大锅练练基本功，看看能不能提升自己的大锅菜技能。

第一次定级可是非常重要的，以后所有的厨子统一被称为炊事员，共划分十个等级。

十级炊事员是最低的等级，按照第二套货币来计算，每个月工资是27.5元。

每提升一级，每个月会涨几块钱的工资，一年可是不少钱呢！

何雨柱现在虽然有种植和养殖空间，但这是自己的秘密，他也没有准备大吃大喝，等研究明白之后，尽量在这两年里多换一些钱。

而自己的炊事员等级越高，工资也就越高，越能掩盖自己家庭富裕的真实情况。

另外，第一次是定级，以后需要慢慢的提升，而且炊事员不是一线的技术工人，考核的不会太过频繁，第一次定级会影响很久。

剧中的何雨柱，剧情开始的时候才是八级炊事员而已。

原因很多，像是现在各个单位食堂都是有等级划分的，大灶、中灶、小灶三种不同的标准。

大灶一般就是工厂、学校、医院等等单位，炊事员做的是大锅菜，考核的也是大锅菜而不是小炒。

何雨柱家传的谭家菜、拜师学习的川菜没有用武之地，轧钢厂级别有限，炊事员等级最高也就到六级而已。

中灶就是机关单位，等级最高到四级炊事员。

而小灶一般是国营的大酒楼、领导的个人厨师，这方面最高到一级，可是一级炊事员那是做国宴的，一般都是招待外宾的。