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第331章
石柱内别有洞天,热闹非凡
“那姓孔的还不要我们来,快看,这里多别致,居然有山石的既视感!”
总评委张哲跑得最快,看到那形态美观的石头,忽然就有心旷神怡的感觉。
其他评委们都予张哲马首是瞻,纷纷夸赞了起来。
“对呀对呀,这石头也太别致了。”
“以往都没看到那么有新意的比赛点,想起来了,这是一个大柱子装饰出来的。”
评委们都是参加过好多届厨艺赛了,他们有的记性非常好,无意中来过这里。
知道这里之前只是一个柱子,但是怎么完全看不出来是柱子呢?
这时古筝的弹奏声,更加清晰了,勾起了他们想绕过山石的强烈欲望。
正是所谓的山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
众人绕过山石,“哇”
声不断,这不是桃花源吗?说是梦中的仙境都不为过。
有远山和漫天飞扬的桃花瓣做背景,石桌上已经摆放了六道精致的菜品,都是拿晶莹剔透的玉器盛着。
只见像神仙人物一样的兄妹俩,飘逸出尘,这样的神颜又把他们的注意力,从菜品上吸引过去。
兄妹俩都穿着白色清雅的唐装。
哥哥在操作台正做着菜,不食人间烟火的气质正做着人间烟火的事,一点都不违和,只让人的眼球再也离不开。
妹妹在旁弹奏古筝乐曲,娇俏可爱,白嫩的手指撩拨到了他们的心尖。
哇,这样的画面真是太美好,让他们忍不住越走越近。
小汐手指弹奏出最后一个完美的音律,然后站起来笑着跟众评委团们行礼。
“众位伯伯叔叔姨姨们,大家好,欢迎来到我们参赛点品尝佳肴。”
可爱小萌妹的声音让人无法抗拒。
小汐的服务非常周到,待评委们坐定后,她拿出烟青色的毛巾请他们擦手,平时酒店里擦手毛巾都是白色,这里居然是烟青色的。
而且每张毛巾上的一角还绣着娇艳的桃花。
让评委团们都忍不住想,这毛巾擦手多可惜,我要把它带走。
“大家都愣着干什么?赶快尝尝这些菜呀。”
总评委张哲一声令下。
“荷包里脊、樱桃肉、百鸟朝凤、桂花鱼翅、清蒸鲈鱼、腊味合蒸。”
大家异口同声地爆出了菜名。
那荷包里脊,形状真的类似于古代贵族们随身携带的锦缎荷包,首先,外观就足以吸引人了。
简直难以想象,这道菜现在很多厨师都做不出这种感觉。
因为它是前清的传统菜肴,最初是由宫廷御膳房创制的,制作起来工序相当麻烦。
通常是精选猪肉里脊制成肉馅,加上鸡蛋和其他调料,如盐、味精、黄酒、麻油,制作过程中将肉馅包裹在蛋皮内,然后油炸,外形独特,口感酥脆,肉馅鲜嫩。
他们从来没有像现在这样馋到失态的地步,连忙用刚才擦过手的毛巾,擦去嘴角就要流下来的口水。
“哎呀妈呀,人间怎么会有如此美味儿?”
“老张,你别抢,别抢,给我留一块儿啊。”
“我去,这也太少了嘛,我才吃了一块儿了。”
评委团们不自觉地就占去了三张石桌,毫无形象地你争我夺地抢起了桌上的美味佳肴。
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