奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第2章 野菜疙瘩汤（第1页）

说干就干。

她撩起袖子，先从袋子中取了一些黑面放入碗中，慢慢地加入冷水，边加边搅拌，很快黑面就凝聚成了一个个小疙瘩。

接下来就需要下锅了，但白晚落盯着面前的土灶犯了难。

这东西前世已经很少见了，白晚落头一次见到，更别提用了。

此时，11岁的李松阳抱着柴火从外面走了进来。

“白姐姐，我来帮你生火吧！”

白晚落略微一怔。

若是放在前世，像他这么大的孩子，十指不沾阳春水的多了去了，见他熟练地生火，不禁感叹这就是穷人家的孩子早当家吧……

锅很快就烧热了，李松阳坐在缺了半条腿的小板凳上专心地盯着火。

白晚落从罐中取了一点猪油，堪堪润了一个锅底，丢入一把葱花。

小葱这东西好种，只要一点随意种在土里就能茁壮生长，几乎家家户户都种了不少在自家院子里。

等葱花炒得微微焦黄，散发出了好闻的香气，便再倒入一锅清水，等它烧开。

看着白晚落的工作告一段落，李松阳才开口朝她搭话道：“白姐姐好像真的会做饭！”

白晚落闻言笑道：“是啊，幸好还会做饭，还算有点用。”

李松阳认真地点了点头，肯定道：“嗯嗯！

我最喜欢吃饭了！”

是啊，他才十一岁，俗话说得好，半大小子吃穷老子，而以这个家目前的情况来看，恐怕他已经很久没有吃过饱饭了。

而且不出意外的话，这样的日子会维持很长很长的时间。

但现在，她就是那个意外。

既然受了人家恩惠，捡回一条命，那她就会尽自己所能帮助他们改善他们的生活。

她不相信她一个现代人没有办法在这里闯出一条自己的路！

想到这里她的内心顿时燃起熊熊斗志。

火烧得旺，水很快就开了。

白晚落嘱咐李松阳抽出几根柴火，让火减小一些，自己则打开盖子，将之前和好的面疙瘩倒进去，一边倒的时候一边持续搅拌着。

面疙瘩要是在锅中粘在一起就不好吃了，不仅煮出来的口感会变差，更容易夹生。

另起一锅，倒入野菜焯水，稍微烫个几秒，马上就捞出。

这样不仅去掉了野菜本身的酸涩味，也可以保留住脆爽的口感。

面疙瘩盖上盖子焖煮五分钟，最后把焯过水的野菜也扔进去，加入盐，简单地调味，一锅野菜疙瘩汤就完成了！

白晚落尝了尝味，自我认可地点了点头。

嗯，面疙瘩弹性十足，野菜爽口，食材有限，做成这样已经算是极限了。

她相信，对于吃惯了野菜糊糊的李家来说，甚至可以算得上是一道美味了。

李松阳坐在小矮板凳上眼巴巴地瞅着她尝味，但却很懂事地没有提出想先吃一点。